Chuối chứa chất xơ và tinh bột kháng đồng thời cũng là một loại trái cây bổ dưỡng, ít năng lượng. Việc thường xuyên ăn chuối có giảm cân không? Cách ăn chuối giảm cân hiệu quả như thế nào? Hãy theo dõi bài viết dưới đây và cùng giải đáp thắc mắc ngay nhé!
Ăn chuối có giảm cân không?
Chuối là một nguồn tuyệt vời cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, kali, vitamin B6, vitamin C, magiê và mangan. Ngoài ra, chất xơ cũng giúp chúng ta no lâu hơn, dẫn đến giảm tổng lượng calo tiêu thụ trong ngày.
Giá trị dinh dưỡng của 1 quả chuối:
- Kali: 450 mg, 13% DV (nhu cầu khuyến nghị hàng ngày)
- Carbohydrate: 30g, 10% DV
- Chất xơ: 3g, 12% DV
- Vitamin A: 2% DV
- Vitamin C: 15% DV Sắt: 2% DV
Hầu hết chất xơ trong chuối được gọi là chất xơ hòa tan, giúp kiểm soát lượng cholesterol và huyết áp, đồng thời giúp giảm viêm. Chuối xanh chứa nhiều một loại tinh bột gọi là tinh bột kháng. Nó hoạt động giống như chất xơ không hòa tan, đây là loại tinh bột có thể giúp giữ cho hệ tiêu hóa luôn ở trạng thái tốt nhất.
Tinh bột kháng cũng có thể làm chậm đi quá trình hấp thụ đường từ thực phẩm. Điều này giữ cho lượng đường trong máu ổn định và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Hơn nữa, tinh bột kháng còn có thể làm tăng quá trình đốt cháy chất béo.
Chuối tạo cho người ăn cảm giác no nhưng không nhiều như một số loại trái cây khác. Ăn những món ăn nhẹ giàu chất xơ, ít calo có thể giúp bạn giảm cân và duy trì cân nặng.
Từ những thông tin trên chắc hẳn nắm được ăn chuối có giảm cân không. Khi đã hiểu rõ về hàm lượng giá trị dinh dưỡng trong chuối, bạn có thể cân nhắc để bổ sung chuối vào chế độ ăn hàng ngày giúp mang lại lợi ích cho sức khỏe và cân nặng.
Đọc thêm: Ăn ức gà giảm cân không? Các món ngon với ức gà giảm cân dễ thực hiện
Cách ăn chuối giảm cân hiệu quả
Chuối được nhiều người ưa chuộng nhờ thành phần dồi dào chất dinh dưỡng cân bằng và tự nhiên tốt cho sức khỏe, giúp tạo khối lượng nạc, không tạo mỡ. Nếu ăn đúng cách, chuối sẽ giúp người gầy tăng cân và giúp người béo giảm cân như ý muốn một cách lành mạnh.
Dưới đây là phương pháp đơn giản giúp giảm cân bằng chuối theo cách của người Nhật mà bạn có thể tham khảo:
- Bữa sáng: Ăn một trái chuối và uống một ly nước ấm. Không ăn gì cho tới trưa.
- Bữa trưa: Ăn 1 quả chuối trước bữa chính, chú ý giảm 30% khẩu phần chính so với bữa ăn thường lệ. Sau buổi trưa, nếu cảm thấy đói, bạn có thể ăn thêm 1 quả chuối nhưng không được ăn các thực phẩm khác.
- Bữa tối: Ăn một quả chuối trước bữa chính và tiếp tục cắt giảm 30% khẩu phần ăn trong bữa này.Với cách giảm cân bằng chuối này, bạn sẽ hạn chế tối đa được năng lượng nạp vào cơ thể và giảm cân nhanh chóng.
Bên cạnh cách thức trên, bạn đọc có có thể áp dụng cách ăn chuối xanh như sau:
– Ăn chuối xanh luộc hoặc đem xay nhuyễn chuối cùng với nhiều loại trái cây khác như ổi, táo, dứa.
- Bước 1: Bạn cần chuẩn bị 3 – 4 quả chuối xanh.
- Bước 2: Rửa sạch chuối và cắt bỏ 2 chóp đầu.
- Bước 3: Đổ ngập nước vào nồi luộc chuối xanh.
- Bước 4: Đun chuối trong khoảng 10 – 15 phút.
- Bước 5: Để ráo nước, bỏ vỏ và ăn.
– Ăn chuối nướng giảm cân: Để làm món chuối nướng, bạn hãy lột sạch vỏ chuối ra, mang găng tay và dùng vỉ nướng cẩn thận để phòng tránh bị bỏng.
– Giảm cân bằng cách ăn gỏi chuối xanh:
- Bước 1: Bạn cần chuẩn bị 3 quả chuối xanh, chanh, ớt, các loại gia vị khác để nêm nếm món ăn.
- Bước 2: Đem rửa sạch chuối xanh, cắt thành những lát nhỏ và mỏng để làm gỏi. Lưu ý nên giữ lại nguyên vỏ để đạt hiệu quả cao.
- Bước 3: Sau khi chuẩn bị xong, bạn trộn chuối cùng với chanh, ớt và các loại gia vị khác như nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu cho vừa ăn là được.
- Bước 4: Hoàn thành làm gỏi và để trong vòng 30 phút cho thấm gia vị.
– Sinh tố chuối và hạt lanh: Bạn cho 1 trái chuối, 1 quả cam và một ít hạt lanh cùng 2 muỗng sữa nhỏ vào xay nhuyễn rồi thưởng thức.
– Sinh tố chuối dâu tây:
- Bước 1: Chuẩn bị 200g dâu tây (sẽ được khoảng 2 cốc), 1 quả chuối chín, cắt lát, 1 cốc nước dứa.
- Bước 2: Cho dâu tây, chuối và 1/2 cốc nước hoa quả vào xay, thêm nguyên liệu nếu cần để đạt được độ đặc, loãng mong muốn. Xay đều cho đến khi món sinh tố thật nhuyễn. Cho thêm đá nếu cần và dùng luôn.
Xem thêm: Những loại nước detox giảm cân, an toàn, hiệu quả
Trên đây là chia sẻ giúp bạn đọc giải đáp câu hỏi ăn chuối có giảm cân không cùng phương pháp ăn chuối đúng cách để giảm cân hiệu quả. Hy vọng bài viết hữu ích giúp bạn đọc áp dụng thành công giảm cân nhanh và an toàn.