Bơ là loại quả có chứa nhiều các giá trị dinh dưỡng nhưng ít người biết đến việc ăn bơ đúng cách có thể giảm cân. Vậy cách ăn bơ giảm cân như thế nào? Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để đón đọc hướng dẫn cách ăn bơ giảm cân.
Ăn bơ có giảm cân không?
Bơ có chứa hàm lượng lớn các nhóm Vitamin, chất xơ, khoáng chất, chất béo rất có lợi cho sức khỏe người dùng.
Mặc dù trong bơ có chứa chất béo nhưng đây là loại axit béo không bão hòa có lợi cho cơ thể. Bởi vậy có nhiều người sử dụng bơ trong chế độ ăn kiêng để giảm cân an toàn và hiệu quả nếu được sử dụng đúng cách, không quá lạm dụng.
Bên cạnh đó bơ được dùng trong chế độ giảm cân bởi:
-
Ăn bơ có cảm giác no lâu
Khi ăn bơ có chứa nhiều chất xơ và chất béo nên người ăn luôn có cảm giác no lâu điều này sẽ giúp hạn chế tình trạng ăn vặt và lượng calo nạp vào cơ thể ở mức ít hơn.
Trong bơ có chứa chất xơ hòa tan nên giảm khả năng lượng đường trong máu, bên cạnh đó còn giúp tăng cường các lợi khuẩn đường ruột để gia tăng hoạt động của hệ tiêu hóa và làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn nên sẽ thấy no lâu hơn sau khi ăn.
-
Hạn chế tăng cân và duy trì cân nặng ở mức lý tưởng
Bơ được đánh giá lành mạnh và rất tốt cho sức khỏe do chứa nhiều vitamin, khoáng chất nên nhiều người sử dụng bơ trong chế độ ăn kiêng kèm với các loại trái cây, rau củ để có thể duy trì cân nặng và giảm cân hiệu quả.
Các chất béo có chứa trong bơ là không bão hòa đơn nên giúp đốt cháy các loại chất béo khác, chính điều này sẽ gia tăng tốc độ đốt cháy lượng calo trong cơ thể sau khi ăn.
Trong bơ còn có chứa Axit Oleic và L-Carnitine – đây là nhóm các loại axit có khả năng chuyển hóa chất béo hiệu quả, đồng thời thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa.
Đây là một loại axit có khả năng chuyển hóa chất béo vô cùng hiệu quả, thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa.
Nếu cùng một lượng chất béo những người ăn bơ sẽ có trọng lượng có thể thấp hơn so với những người ăn thực phẩm chứa các loại chất béo khác.
Hướng dẫn ăn bơ để giảm cân
Mỗi người sẽ áp dụng ăn bơ vào chế độ giảm cân theo từng cách khác nhau, có người chế biến bơ thành sinh tố hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác để làm salad…
Dưới đây là hướng dẫn ăn bơ để giảm cân:
Ăn bơ giảm cân mỗi ngày
Ăn bơ hàng ngày và phụ thuộc vào mục tiêu, sở thích của người sử dụng, tuy nhiên ăn bơ giảm cân bạn không được thêm đường, sữa vào mà nên kết hợp thêm những loại trái cây, hương vị hoặc yến mạch để giúp chế độ giảm cân đạt hiệu quả cao hơn.
Nên thường xuyên dùng bơ vào buổi sáng, có thể phết bơ lên bánh mì sandwich nguyên cám, ăn kèm salad…
Sử dụng bơ thay thế cho những chất béo khác
Chất béo có trong bơ sẽ giúp người dùng cảm thấy no lâu hơn nên hãy dùng loại quả này để thay thế chất béo trong chế độ ăn uống ngày nếu bạn đang giảm cân.
Thay thế bơ cho những chất béo khác bằng cách dùng hoàn toàn trong chế độ ăn uống bằng cách cho bơ vào các món nướng để giảm chất béo bão hòa, cholesterol trong chế độ ăn của bạn hoặc dùng bơ nghiền thay thế cho các công thức nấu ăn vì một quả bơ có chứa khoảng 322 calo.
Xem thêm:
- Bạn có biết giảm cân ăn trái cây gì có hiệu quả tốt nhất?
- Ăn ức gà giảm cân không? Các món ngon với ức gà giảm cân dễ thực hiện
Sử dụng bơ làm Nước sốt chấm
Nhiều người dùng bơ để thay thế các thành phần làm nước sốt chấm nhằm duy trì tốt nhất chế độ ăn uống lành mạnh.
Nước sốt chấm làm từ bơ có chứa hàm lượng lớn chất béo bão hòa và cholesterol nên rất tốt cho việc ăn kiêng. Nước sốt salad thông thường chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol.
Cách để làm nước sốt bơ:
- Chuẩn bị 1 quả bơ tươi, sữa tươi không đường, các loại rau thơm (mùi tây, hẹ, húng quế), cá cơm biển hoặc cá trích, dấm, muối, ớt.
- Sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị đem rửa sạch. Sau đó cho toàn bộ nguyên liệu vào máy xay đến khi mịn.
- Thu được hỗn hợp sánh mịn có thể dùng chấm sau khi bảo quản trong tủ lạnh khoảng 1 giờ. Với sốt chấm này có thể dùng ăn kèm với các loại salad để ngon miệng mà không lo đến việc tăng cân hay béo phì.
Ăn bơ đúng thời điểm để giảm cân
Nên sử dụng bơ như một đồ ăn vặt trong ngày, không nên ăn nhiều vào buổi tối. Đối với những người sử dụng bơ vào việc ăn cân nên chú ý các thời điểm ăn bơ sẽ rất tốt như:
- Ăn bơ trước bữa ăn từ 1 – 2 tiếng để cảm thấy no và ăn ít cơm hơn.
- Tốt nhất nên ăn bơ để giảm cân vào buổi sáng như vậy cơ thể sẽ hấp thu được toàn bộ các chất dinh dưỡng có trong quả bơ.
- Nên ăn với một lượng vừa đủ, không nên quá lạm dụng.
Bơ là thực phẩm giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả tuy nhiên người dùng nên có cách dùng đúng, khoa học không nên ăn quá nhiều sẽ gây phản tác dụng. Hy vọng với những thông tin cách ăn bơ giảm cân hiệu quả ở trên đã giúp bạn đọc tham khảo và có được vóc dáng như mong muốn.